Sunset · Pool · Good Food

La carta

Sabores del Mediterráneo

Mediterranean flavours

Para compartir

To share

  • Gyozas a la plancha

    Gyozas a la plancha (6 uds.) 7,50 €

    Pan-seared gyozas (6 pcs)

    Verduras o pollo.

    Vegetable or chicken.

  • Gildas

    Gildas (5 uds.) 5,50 €

    Gilda skewers (5 pcs)

    Brochetitas de aceituna, guindilla y boquerón en vinagreta.

    Olive, pickled chilli and anchovy skewers in vinaigrette.

  • Tequeños

    Tequeños (5 uds.) 8,50 €

    Cheese sticks (5 pcs)

    Palitos de queso venezolanos con salsa barbacoa.

    Venezuelan cheese sticks with BBQ sauce.

  • Croquetas de queso

    Croquetas de queso (8 uds.) 10,50 €

    Cheese croquettes (8 pcs)

    Crujientes croquetas rellenas de queso fundido acompañadas de salsa BBQ.

    Creamy cheese croquettes. Crispy outside, soft inside.

  • Alitas BBQ

    Alitas BBQ (8 uds.) 8,50 €

    BBQ chicken wings (8 pcs)

    Crujientes alitas de pollo glaseadas con salsa barbacoa.

    Crispy chicken wings glazed with BBQ sauce.

  • Olivas sin hueso 5,00 €

    Pitted olives

  • Papas fritas o batatas canarias 5,00 €

    French fries or Canary sweet potato fries

  • Tabla de quesos artesanos 15,50 €

    Artisan cheese board

  • Jamón ibérico 100% de bellota (100 g) 18,00 €

    100% acorn-fed Ibérico ham (100 g)

  • Croquetas mix / Croquetas veggie (8 uds.) 12,00 €

    Croquetas mix / Veggie croquetas (8 pcs)

    Doradas por fuera y cremosas por dentro.

    Golden and crisp on the outside, creamy within.

Ensaladas & Cocina

Salads & Kitchen

  • Ensalada de queso de cabra 12,50 €

    Goat cheese salad

    Vinagreta de frutos rojos, nueces, manzana, brotes tiernos, tomates confitados y pimientos caramelizados.

    Fresh greens with red berry vinaigrette, walnuts, apple, confit tomatoes, caramelised peppers and creamy goat cheese.

  • Ensalada Caprese 12,50 €

    Caprese salad

    Tomate, mozzarella fresca, albahaca y aceite de oliva virgen extra.

    Tomato, fresh mozzarella, basil and extra virgin olive oil.

  • Ensaladilla de la casa 15,50 €

    Home-made potato salad

    Patatas, atún, alcaparras, cebolleta morada y bacón crujiente en una mayonesa suave inspiración canaria.

    Potatoes, tuna, fish, capers, purple onions and crispy bacon in a creamy Canary-inspired mayonnaise.

Focaccias & Burgers

Sandwiches & Burgers

  • Pull pork focaccia 15,00 €

    Pull pork focaccia

    Pan focaccia con pulled pork meloso, cebolla crujiente y mayonesa de kimchi con teriyaki.

    Focaccia bread with tender pulled pork, crispy onions and kimchi teriyaki mayo.

  • Nuestra focaccia de pollo 15,00 €

    Cajun chicken focaccia

    Pollo crujiente jugoso con queso ahumado fundido y pimiento asado en focaccia templada.

    Warm focaccia with cajun-spiced chicken, melted smoked cheese and roasted peppers.

  • Hamburguesa Amanay 16,50 €

    Amanay burger

    Jugosa hamburguesa de vacuno con queso Cheddar fundido, bacon, cebolla caramelizada, tomate, lechuga y salsa especial Amanay.

    Juicy beef burger with melted cheddar, bacon, caramelised onions, tomato, lettuce and Amanay special sauce.

  • Hamburguesa crujiente de pollo Amanay 16,50 €

    Amanay crispy chicken burger

    Jugosa hamburguesa de pollo crujiente con queso cheddar fundido, bacon, cebolla, tomate, lechuga y mayonesa de mojo rojo picón Amanay.

    Crispy chicken burger with melted cheddar, bacon, caramelised onions, tomato, lettuce and Amanay spicy mojo mayo.

  • Hot dog brioche supreme 12,00 €

    Hot dog brioche supreme

    Pan brioche artesanal, salchicha premium, cebolla crujiente, mayonesa de kimchi.

    Premium hot dog served in a toasted brioche bun with crispy onions, pickles and our signature sauce.

  • B-Yond Burger (vegana) 16,50 €

    B-Yond Burger (vegan)

    Hamburguesa vegetal con queso vegano y mayonesa cítrica japonesa.

    A flavourful vegan burger with plant-based cheddar and citrus Japanese mayo.

Momento dulce

Sweet moment

  • Brownie blanco y negro en tarro 8,00 €

    Black & white brownie (jar)

  • Tarta de manzana 8,00 €

    Apple pie

    Con 1 bola de helado artesanal.

    With 1 scoop of artisan ice cream.

  • 2 variedades de helados artesanales 7,00 €

    2 artisan ice cream flavours

Sunset · Pool · Good Food

El lugar donde los atardeceres se convierten en recuerdos

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